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Espinacas a la Bolognesa

Ingredientes: (4 porciones) 4 atados de espinacas 400g de carne molida magra 150g de jamón magro 2 dientes de ajo 400g de tomates frescos Sal y pimienta a gusto 250g de mozzarella magra rallada Preparación: Sumergir los tomates en agua hirviendo. Retirar, pasar por un chorro de agua fría y pelar. Cortar al medio y […]

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Arroz Relleno Ecuatoriano

Ingredientes: (8 porciones) 1 Taza Jamón Cortado en cuadrados 4 Taza Arroz 1 Cebolla Perla cortada en cubos 1 Cda. Mantequilla 1/2 Taza Zanahoria rallada 4 Cda. Aceite Con Achiote 1 Pimiento Rojo cortado en cubitos 1 Pimiento Verde cortado en cubitos Preparación: Prepare el arroz como de costumbre Mientras, haga un refrito con el […]

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Pescado al Vapor

La cocción al vapor es fácil y rápida, además mantiene la esencia de los alimentos, preservando la textura, sabor y propiedades nutritivas, perfecta para complementar con Sottilé y tener un estilo de vida saludable. El pescado siempre será considerado uno de los mejores alimentos, no sólo por las proteínas de su carne sino también por […]

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Omelette de Verduras

La clara de huevo es un alimento nutritivo que contiene proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. De acuerdo a un reciente estudio de la Universidad de Chicago, desayunar clara de huevo promueve la pérdida de peso. La clara de huevo es rica fuente de vitamina E, selenio y zinc. Bajo estudios científicos se ha demostrado […]

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Orígenes del sobrepeso

El sobrepeso tiene diferentes orígenes, te invitamos a conocerlos y con ello podrás determinar si te encuentras dentro de alguno de esos casos. ORIGEN GENÉTICO: –          ¿Algún familiar cercano que sufra de sobrepeso? –          ¿Cómo fue tu peso en tu adolescencia? Estos factores son determinantes para un sobrepeso por genética, pues han incidido en una […]

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7 Consejos Para Bajar De Peso

· Me gusta la cerveza, ¿Qué cantidad puedo beber? El problema no es el alcohol, sino los excesos a los que conduce, ya que la mayoría de hombres ingieren alimentos mientras beben. Una posible solución puede ser comer frutos secos antes del primer sorbo de licor ya que al estos contener proteínas y grasas saludables,  conseguirán […]

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5 cosas que debes saber antes de iniciar un tratamiento para bajar de peso

¿Se puede perder peso durmiendo poco? ¿Engorda comer rápido? ¿Y comer delante de una pantalla? Repasamos 5 estudios científicos recientes que deberías tener en cuenta a la hora de iniciar un régimen para perder peso. Yogur y frutos secos. A largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las […]

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Actividades cotidianas para bajar de peso

Generalmente pensamos que para bajar de peso debemos pasar horas y horas en el gimnasio todos los días, que debemos sufrir entre máquinas y pesas, que estamos condenados a las dietas más crueles y prohibirnos hasta el más mínimo de los postres. Sin embargo, nada de esto es cierto en la realidad. Existen muchas actividades […]

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