Etiqueta: alimentacion

Espinacas a la Bolognesa

Ingredientes: (4 porciones) 4 atados de espinacas 400g de carne molida magra 150g de jamón magro 2 dientes de ajo 400g de tomates frescos Sal y pimienta a gusto 250g de mozzarella magra rallada Preparación: Sumergir los tomates en agua hirviendo. Retirar, pasar por un chorro de agua fría y pelar. Cortar al medio y […]

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Arroz Relleno Ecuatoriano

Ingredientes: (8 porciones) 1 Taza Jamón Cortado en cuadrados 4 Taza Arroz 1 Cebolla Perla cortada en cubos 1 Cda. Mantequilla 1/2 Taza Zanahoria rallada 4 Cda. Aceite Con Achiote 1 Pimiento Rojo cortado en cubitos 1 Pimiento Verde cortado en cubitos Preparación: Prepare el arroz como de costumbre Mientras, haga un refrito con el […]

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Pescado al Vapor

La cocción al vapor es fácil y rápida, además mantiene la esencia de los alimentos, preservando la textura, sabor y propiedades nutritivas, perfecta para complementar con Sottilé y tener un estilo de vida saludable. El pescado siempre será considerado uno de los mejores alimentos, no sólo por las proteínas de su carne sino también por […]

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Sánduche Saludable

Un sánduche es un aperitivo muy delicioso para una media mañana. Y qué mejor, si a su gran sabor hay una aportación baja de calorías.  Simplemente espectacular. Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral. ½ cucharita mayonesa light o aguacate machacado, opcional. 2 rebanadas de pechuga de pollo o pavo cocidas. 3-4 rebanadas queso fresco sin […]

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Omelette de Verduras

La clara de huevo es un alimento nutritivo que contiene proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. De acuerdo a un reciente estudio de la Universidad de Chicago, desayunar clara de huevo promueve la pérdida de peso. La clara de huevo es rica fuente de vitamina E, selenio y zinc. Bajo estudios científicos se ha demostrado […]

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Actitud positiva para bajar de peso

¿Te has propuesto perder peso y estás buscando un método que se ajuste a tu estilo de vida? Las personas que tienen una mente positiva y que reafirman constantemente que «sí pueden perder peso», y mantienen un plan para lograrlo, llegan más fácilmente a su meta final que las que se quejan y manifiestan mentalmente que tienen […]

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Alimentos para que te recuperes del ejercicio

¿Sales del gym y en lo primer en lo que piensas es el ir a casa y abrir la nevera o pasar por algún sitio para comprar comida? Pues si quieres comer bien después del ejercicio, te aconsejamos tres tipos de alimentos para que te recuperes sin pasarte ni quedarte con hambre: Relajantes: Queso, nueces, pescado, plátano, chocolate negro. Sobre todo, […]

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Tips para dejar de comer cuando ya estás llena

Muchas veces seguimos comiendo por el simple hecho de que la comida está allí, presente, delante de nosotros. Por ello, te presentamos 8 tips que te ayudarán a parar de comer cuando parece que no puedes. – Practica el mindful eating O lo que sería comer de forma inteligente. No se trata de ninguna dieta. Esta […]

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