Categoría: Nutrición

Orígenes del sobrepeso

El sobrepeso tiene diferentes orígenes, te invitamos a conocerlos y con ello podrás determinar si te encuentras dentro de alguno de esos casos. ORIGEN GENÉTICO: –          ¿Algún familiar cercano que sufra de sobrepeso? –          ¿Cómo fue tu peso en tu adolescencia? Estos factores son determinantes para un sobrepeso por genética, pues han incidido en una […]

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8 mitos sobre los alimentos

Para tener una figura saludable, la alimentación es un factor importante, es por esto que en el siguiente artículo, analizaremos algunos de los mitos más frecuentes sobre los alimentos y los efectos que producen en nuestro cuerpo. La sal engorda: Lo que provoca la sal en nuestro cuerpo es hacernos retener líquidos en nuestro cuerpo […]

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Agua de Limón y pepinillo

Hoy queremos compartir contigo la receta de una agua fresca diferente, ligeramente espesa, que se sirve sobre cubos de hielo. Disfrútala en una tarde calurosa. Lo que vas a necesitar: 1 Litro de Agua 1 Lima en rodajas 1 Limón en rodajas El jugo de 1 o 2 Limas 1/4 de Taza de hojas de […]

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Razones por las cuales deberías comer alcachofa

La alcachofa, es una hortaliza que, entre sus hojas se esconde todo un tesoro de vitaminas, minerales, antioxidantes. Te compartimos los beneficios de esta hortaliza: Sus maravillosas propiedades digestivas la hacen ideal para tratar enfermedades como el ácido úrico, el reuma y los problemas de cálculos en la vesícula biliar. Reduce los triglicéridos en sangre, por […]

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6 Tips para comer carbohidratos sin sentir culpa

Muchas dietas promueven que la única forma de librarse de los kilos extra es eliminándolos por completo. Lo que muchos no saben es que los carbohidratos juegan un papel importante en la salud y eso incluye mantener un peso saludable Las harinas no engordan El consumo de carbohidratos no es lo que te sube de […]

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Fruta a la brasa

No hay nada mejor que el sabor jugoso de la fruta con un ligero toque braseado. Acompañada de canela y de una cucharada de yogur griego (con miel y coco si quieres un extra de dulzor), es una forma refrescante y placentera de terminar la comida. Tiempo de preparación: 5 minutos. Tiempo de cocción: 10 minutos. Ingredientes: (para seis personas) […]

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Ensalada de Atún

Esta ensalada de atún  es una de esas recetas fáciles y rápidas que debes probar alguna vez, estamos seguros de que se convertirá en una de tus favoritas. Ingredientes: 2 latas atún desmenuzado 1 cebolla grande 1 vaso arroz blanco 1 lata choclo 2 tomates frescos 2 huevos duros Sal al gusto Mayonesa light al gusto (opcional) Preparación: 15 minutos Hervimos el […]

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Bolitas de Granola

La mezcla de frutos secos y semillas, es ideal para cualquier ocasión. Su aporte nutricional y contenido de minerales las convierten en una excelente opción para las personas que inician una dieta vegetariana o para aquellos que buscan iniciar un estilo de vida mucho más saludable. Hoy compartimos contigo una receta simple y muy fácil para […]

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Smoothie de plátano y miel

Mientras que el plátano te proporciona una dosis importante de potasio, la miel es uno de los elementos naturales más saludables: contiene energía proteínica, propiedades antisépticas, oligosacáridos que aumentan la población de la flora bacteriana de forma natural, mejorando la salud digestiva y del sistema inmunológico. Ingredientes: 1 taza de yogurt natural estilo griego, 1 […]

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Bizcochitos integrales de plátano y canela

Estos bizcochitos integrales de plátano y canela son un bocado delicioso, y relativamente ligero si los servimos en porciones contenidas. Cuanto más maduros estén los plátanos, más dulce y jugosa será la masa. Ingredientes: 3 plátanos maduros (unos 350 g), 1 huevo 60 g de azúcar moreno 20 g de mantequilla light 125 g de harina integral […]

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