Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

Una receta sanísima y natural para cualquier momento del día, ideal para acompañar tu tratamiento Sottilé.

Ingredientes

  • 1/2 taza quinoa hervida
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • unas hojas de lechuga verde, de lechuga morada, de espinaca.
  • aceite balsámico
  • sal & pimienta

Preparación

  1. Hervir la quínoa. 1 taza de quínoa en 2 taza de agua, una vez hervida dejar enfriar
  2. Lavamos y cortamos en rodaja el tomate
  3. Lavamos, pelamos y cortamos en rodaja el pepino
  4. Lavamos las hojas
  5. En un bol (ensaladera) poner las hojas, el pepino, el tomate y la quinoa, aderezar con el aceite balsámico y un poquito de sal, revolver y disfrutar.

Ahora tienes una ensalada saludable, sólo recuerda tomar tus 12 gotitas después de las 3 principales comidas del día y así pronto podrás verte como quieres verte.